Aprenda fazer uma deliciosa 'Fantasia de maçã'
Uma salada gostosa e refrescante feita pelo Cheff Daniel Alves
Neste domingo o Cheff Daniel Alves ensina você a preparar uma deliciosa 'Fantasia de maçã'. Uma salada gostosa e refrescante, confira:
Ingredientes:
1 quilo de maçã ácida.
250 gramas de queijo prato
250 gramas de queijo parmesão.
1/2 xícara (chá) salsão picado
1/2 xícara de (chá) talos de erva doce picado
150 ml. de creme de leite
150 ml. de maionese
Sal à gosto
Como fazer:
Descasque as maçãs, limpe-as e pique ( deixe de molho na agua com limão.
Corte o queijo parmesão e o prato em cubos pequenos.
Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese e o sal a gosto.
Acrescente os demais ingredientes, mexa suavemente.
Despeje em uma saladeira, leve a geladeira.
Sirva gelada.
Opcional: Decore com cerejas.
Serve em média 10 pessoas.