Ficar 2022 terá exposição de búfalos e laticínios

O evento mais esperado do ano para a cidade de Assis e região está chegando. A Feira Industrial e Agropecuária de Assis (FICAR) começa no dia 06 de julho, quarta-feira e vai até o dia 10 no domingo.

A edição promete uma grande estrutura com vários shows e atrações para toda família. O evento faz parte do cronograma do aniversário de Assis que completa 117 anos, no dia 1° de julho.

O evento traz exposições, culinária, cultura e lazer, além de grandes nomes da música nacional.

Uma das exposições oferecidas para o público será a exposição de Búfalos e laticínios, como queijos artesanais e derivados com leite de búfala. O estande será organizado pela Queijaria artesanal Bufálas São João, localizada em Paraguaçu Paulista.

A Bufálas São João é especializada em queijos de búfala, com uma produção artesanal, desenvolvendo tecnologia em alimentos sem o uso de aditivos químicos e conservantes. Além de um portifólio com 34 produtos.

"Nós da Búfala São João prezamos pela qualidade e segurança alimentar e receberemos nossos clientes e amigos para um bate papo agradável em nosso estande, bem como degustação e compra dos queijos e também com a exposição de nossos animais", comenta Lary Barbaresco, mestre queijeira e proprietária.