Para os interessados em gastronomia, seja por hobby ou por motivos profissionais, o Senac de Marília está com inscrições abertas para o curso Harmonização Enogastronômica, que ensinará como combinar vinhos e alimentos, levando em consideração a diversidade de ingredientes e o prazer em comer.
O curso apresenta exercícios práticos para degustação de vinhos e alimentos. Durante as atividades, os alunos receberão estímulos visuais, gustativos e olfativos. Além disso, exposições e debates terão como tema a composição dos alimentos e a interação química entre diferentes ingredientes. O objetivo é que o aluno se familiarize com os sabores e saiba como identificá-los.
Podem se inscrever no curso maiores de 18 anos que já tenham um conhecimento prévio de gastronomia. O conteúdo aprendido poderá ser o diferencial profissional dos que atuam na área. Com a bebida cada vez mais valorizada, utilizá-la de maneira elegante pode proporcionar uma experiência sensorial única e prazerosa à mesa.
O curso Harmonização Enogastronômica, que tem duração de 30 horas, começa em 5 de maio, das 19h10 às 22h10. Mais informações e inscrições pelo telefone (14) 3311-7700, ou diretamente na unidade, localizada na rua Paraíba, 125, centro.
Serviço
Harmonização Enogastronômica
Data: 5/5 a 26/5
Horário: de segunda a quarta-feira, das 19h10 às 22h10 horas
Duração: 30 horas
Informações
Senac Marília
Endereço: Rua Paraíba, nº 125 – Centro
Telefone: (14) 3311-7700
