O Portal AssisCity desembarcou na Escócia em mais um episódio do quadro “Cozinhando o Adversário”, que une gastronomia e futebol para apresentar pratos tradicionais dos países participantes da Copa.
Scotch Pie
Ingredientes: carne moída, cebola, farinha de trigo, manteiga, banha de porco, caldo de carne, molho inglês, sal e pimenta-do-reino.
Modo de preparo: prepare o recheio refogando a carne e os temperos até o caldo reduzir. Para a massa, misture a farinha com a banha derretida, modele nas forminhas, recheie com a carne e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Cranachan
Ingredientes: frutas vermelhas, aveia em flocos, creme de leite fresco, mel e whisky escocês.
Modo de preparo: torre a aveia, bata o creme de leite fresco e misture com mel e whisky. Monte a sobremesa intercalando camadas de creme e frutas vermelhas, finalizando com aveia torrada por cima.
Parcerias do episódio
A produção contou com o apoio de importantes parceiros. O preparo foi realizado utilizando um kit de panelas e utensílios fornecido pela Rebeca Atacarejo, enquanto os ingredientes foram adquiridos nos Supermercados Avenida, garantindo qualidade e praticidade para a execução da receita.
E como futebol e gastronomia caminham juntos nesta proposta, o Portal AssisCity também entrou em campo devidamente uniformizado para acompanhar o Brasil na Copa. A tradicional camiseta da Seleção Brasileira foi adquirida na Loja Jogador Caro, localizada no Camelódromo de Assis.
Serviço:
Supermercados Avenida Max
Endereço: Avenida Dom Antônio, 1600 – Vila Tênis Clube
Redes Sociais: @supermercadosavenida_
Rebeca Atacarejo
Endereço: Rua Oswaldo Joaquim, 250
Telefone e WhatsApp: (18) 3321-3170 e (18) 99799-2788
Redes Sociais: @rebecaatacarejo
Loja Jogador Caro
Endereço: Camelódromo de Assis – Avenida Rui Barbosa, 30
WhatsApp: (18) 99714-3622
Redes Sociais: @jogadorcarobox61
